企业简介|联系我们|常见问题
产品展示
联系我们CONTACT US

商超冷柜,水果保鲜柜,熟食柜定做,冷鲜肉展示柜,岛柜-安徽博特电器销售有限公司
电 话:4001821314
传 真:0558-2938086
客户投诉:0558—3923866
E-mail:18856812870@163.com
厂 址:安徽省阜阳市太和县三角元综合开发区
明档酒店饭店菜品柜,弧形后开门熟食冷柜,鸭脖卤味凉菜保鲜柜
点击次数:  发布日期:2018-05-29  【打印此页】  【关闭

明档酒店饭店菜品柜,弧形后开门熟食冷柜,鸭脖卤味凉菜保鲜柜

一、产品款式

二、产品说明

明档酒店饭店菜品柜,弧形后开门熟食冷柜,鸭脖卤味凉菜保鲜柜产品说明
 

1.品牌压缩机组,全铜管路,耗电省,噪音低性能卓越,使用寿命长

2.不锈钢层架,防静电烤漆板,大圆弧加厚玻璃,存放食物一目了然,美观大方,清洁方便,干净卫生

3.制冷内藏式设计,制冷速度快,温度均衡。默认后开门,也可以定做前开门或者前后开门,使用方便

4.方便的万向轮底部设计,摆放移动省时省力。柜内配有LED节能灯管,营造更佳的展示售卖效果

 

明档酒店饭店菜品柜,弧形后开门熟食冷柜,鸭脖卤味凉菜保鲜柜用途:便利店熟食柜,熟食保鲜展示柜,熟食柜定做价格,熟食便利店展示柜,熟食柜鸭脖柜,饭店点菜柜,酒店菜品展示柜,凉菜店保鲜柜,卤肉展示柜,前后开门熟食柜,弧形玻璃熟食柜,凉拌菜冷藏柜,冷柜品牌,徽点商超冷柜,生鲜冷柜,安徽博特电器有限公司,熟食展示柜,熟食柜

 

三、产品参数


 

四、产品展示

鸭脖卤味凉菜保鲜柜


弧形后开门熟食冷柜


明档酒店饭店菜品柜

 

五、质保售后

全国联保,质保12个月,上门服务
12个月质保,十年品质鉴赏

六、产品新闻

什么是凉菜?凉菜怎么做好吃?凉菜烹饪方法

 

凉菜,在饮食业俗称冷荤或冷盘。它是具有独特风格、拼摆技术性强的菜肴,食用时都是吃凉的,称之为凉菜。凉菜切配的主要原料大部分是熟料,因此与热菜烹调方法有着截然的区别。明档酒店饭店菜品柜,弧形后开门熟食冷柜,鸭脖卤味凉菜保鲜柜凉菜的主要特点是:选料精细,口味干香,脆嫩,爽口不腻,色泽艳丽,造形整齐美观,拼摆和谐悦目。

凉菜菜肴是现代宴席中不可缺少、引人入胜的一类菜品,在酒店饭店的上餐次序上,冷菜通常都是放在最前面,起到点饥开胃的作用。明档酒店饭店菜品柜,弧形后开门熟食冷柜,鸭脖卤味凉菜保鲜柜凉菜的制作工艺历史悠久,文明遐迩,为中国烹饪文化中的一项重要内容,推动着中国烹饪文化的发展,在世界烹饪文化的进程中起着举足轻重的作用。

凉菜烹调方法:

1、在烹调方法上凉菜除了必须要达到干香、脆嫩、爽口等要求外,还要做到味透肌里,品有余香。

2、根据凉菜不同品种的要求,要做到脆嫩清香,或做到爽口无汤不腻。

3刀工是决定凉菜形态的主要工序。在操作上必须认真精细,做到整齐美观,大小相等,厚薄均匀,使改刀后的凉菜形状达到菜肴质量的要求。

4、在拼摆装盘时要做到,菜与菜之间、辅料与主料之间、调料与主料之间、菜与盛器之间色彩的调和。明档酒店饭店菜品柜,弧形后开门熟食冷柜,鸭脖卤味凉菜保鲜柜造型要艺术大方,使拼摆装盘后的凉菜呈现出色形相映、五彩缤纷、生动逼真的美感。

5、要注意营养,讲究卫生、凉菜不仅要做到色、香、味、形俱美,同时还要更加注意各种菜之间的营养素及其荤素菜的调剂,使制成的菜肴符合营养卫生的要求,增进人体的健康。

6、在凉菜拼摆装盘时,要注意节约原料,在保证质量的前提下,尽量减少不必要的损耗,以使原料达到物尽其用。 

 

相关文章推荐:

Copyright 2015 All rights reserved. 版权所有.严禁抄袭、翻版、修改.否则将追究法律责任!
安徽博特电器销售有限公司:专业水果风幕柜冷鲜肉展示柜熟食柜定做水果保鲜柜价格等产品供应商
公司地址:安徽省阜阳市太和县三角元综合开发区;  备案号:皖ICP备14011652号-3 Power by DedeCms
在线客服 客服软件
在线客服系统